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2009.5.29 , EurekAlert より: オレゴン健康科学大学のチームは、チェリージュースにはランナーの疼痛を和らげるのを助ける作用があると発表。18-50歳の健康的な成人60人に、約300gのチェリージュース(100%モンモランシーサクランボ)を1日2回、長距離リレーの7日前から飲んでもらったところ、ジュースを飲まなかった人々より、レース後の筋痛が有意に少なかった。アメリカスポーツ医学会の年会(於:シアトル)からの報告。
チェリージュースなんて日本に無いですね。サクランボは美味しいのでジュースにしても普通に売れるかと思います。
ヘタにチェリージュースが入ったスポーツドリンクとかよりも研究通りにチェリー100%のジュースなんて出て欲しいな・・・ってのは個人的意見。あの小さいサクランボから一体どの程度のジュースが絞り取れるのか・・・結構高価になりような予感です。
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